大家好我是狗狗史蒂芬，身為重機騎士的筆者趁著228連假，騎著重機從高雄沿路玩到台北，規劃高雄到嘉義約3小時車程，可以找個地方休息吃個午餐。說到嘉義一定要吃最有名的火雞肉飯，但是到底哪間才是在地人推薦的好味道（拒絕噴XX或是第Ｘ名，太常見了），在問過朋友之後，特地繞道進竹崎鄉吃竹崎火雞肉飯，接下來讓我們繼續看下去：
地址：嘉義縣竹崎鄉和平村坑仔坪151-2號
營業時間：07:00-20:00
消費：大約100/人
交通資訊
交通不甚方便，對一個原本可以直接騎61西濱快速道路殺到底的重機騎士來說，還要特別向東騎平面道路到竹崎鄉，實在是不大方便。但是如果開車上國道，國三下竹崎交流道還算方便，如果有計劃去嘉義玩的朋友，可以規劃到達嘉義的第一餐吃竹崎火雞肉飯，在開始嘉義的行程。
環境介紹
店面很大，燈光也很明亮，除了一般的四人鐵桌，也有提供大圓桌給人數多的客人使用。
不專業評論
火雞肉飯
火雞肉不柴搭配些許油蔥和雞油，鋪在粒粒分明的白飯上，一口巴進所有配料，火雞肉的鮮甜、油蔥還有雞油的提味、單純的白飯在口中經過咀嚼混合，口味適中，不會過鹹，能吃出食物的原味跟清甜。
火雞歸
火雞歸就是火雞下巴垂下的厚厚雞皮，簡而言之就是富含油脂的雞皮，口感滑順像和牛般入口即化，搭配薑絲可以讓整體風味更加清爽，缺點就是吃到最後會有點膩，不過這時候搭上火雞肉飯一起吃，火雞歸入口化出油脂，包覆飯粒，會碰撞出一種吃肉燥飯的爽感。
扁魚白菜
白菜以扁魚、蒜頭還有蝦米調味，清香軟爛的白菜佐上海味的鮮甜，一直以來都是筆者最愛的小菜之一。
消費金額
火雞肉飯
火雞歸
扁魚白菜
共計：115
結
這次經過嘉義，就是想要嘗試一間不一樣的火雞肉飯，這次經過朋友推薦吃了竹崎火雞肉飯，食材新鮮，整體味道單純乾淨，沒有過多調味，火雞肉的部分適中偏油但不膩，用餐空間寬廣，用餐的人數不多，價位算便宜，如果真的要說缺點，大概就是地點稍微偏僻，另外衛生待加強（整隻火雞包塑膠袋直接放在門口地上），但綜合以上，筆者還是很推薦竹崎火雞肉飯，畢竟其他間火雞肉飯雖然口味不會差到哪裡去，但還真的被推薦到膩了哈哈哈，有機會試試在地推薦的店家也是不錯，大家好我是狗狗史蒂芬，期待下次再跟大家分享狗狗的美食之旅。
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