大家好我是狗狗史蒂芬,這次無意間看到波波海鮮市集兩隻龍蝦999的優惠活動,忍不住在月初衝一波,9月底前都還有優惠,趁活動還沒結束趕快跟大家分享,讓我們繼續看下去吧:
地址:台北市內湖區民權東路六段184-1號
電話:(02)87927474
營業時間:
星期一至五,11:00-14:00,17:00-21:00
星期六、日,11:00-21:00
消費:約2,000/人
活動內容-兩隻龍蝦999
- 加入官方line 後,綁定手機或臉書成VIP,即可獲得美國活體龍蝦兩隻999抵用券乙張(代客料理費另計)
- 活動時間:即日起~9月底(限平日中午使用)
- 邀請好友加入官方line@ 贈送美國生蠔乙顆 活動時間:即刻起到12月底
菜單
交通資訊-建議自駕前往
餐廳位置剛好介在板南線昆陽站、文湖線葫洲站及文德站中間,鄰近國防醫學院,大眾交通不是很方便,建議可以自己開車騎車去餐廳,狗狗本身是騎機車過去,可以直接停在門口;如果開車,旁邊福華商業藝術廣場前剛好有停車場,也有ubike站可以選擇。
環境介紹-現撈海鮮餐廳
餐廳小小間的,疫情期間採取隔板加梅花座,進餐廳前防疫步驟也都沒少,座位不多建議預先訂位;不過看其他網路評價,波波市集的菜外帶也很好好吃,所以有很多人也會選擇外帶回家,大家也可以試試。
一進餐廳就看到左邊現撈的海鮮玻璃缸,店員很好心說如果要拍照可以抓起來給狗狗拍,但是為了避免打擾別人用餐就意思意思拍個帝王蟹而已。
右手邊是冰櫃,分成蔬菜、海鮮、肉類3櫃。
狗狗是坐在裡面的位子,往外可以看到處理生鮮的吧台(師傅正在切生魚片)還有水果點心櫃。
美食環節
爐烤櫛瓜
櫛瓜撒上義式香料調味,經過爐烤後,表面烤乾,裡面濕潤多汁。
焗烤龍蝦
龍蝦經過剖半焗烤處理,雖然對斤兩沒概念,但個人覺得份量蠻足夠的,不會太小隻,肉質結實,味道單純,龍蝦的鮮甜加上起司鹹味剛剛好。
龍蝦奶油燉飯
燉飯用奶油、鮮奶油、百里香、黑胡椒、鹽巴及洋蔥調味,鋪上龍蝦塊,最後用龍蝦尾,義式香料粉、荷蘭香芹、蝦夷蔥、帕瑪森起司脆片裝飾,味道厚重濃郁,燉飯米心硬度適中,留有一點嚼勁,適合不想碰龍蝦殼,或是重度奶油燉飯愛好者。
龍蝦的品質沒話說,味道鮮甜,肉質緊實。
消費金額
龍蝦*2=999
焗烤=269
燉飯=199+129(一般調理服務)
櫛瓜=69+129(一般調理服務)
共計:1,973(含一成服務費)
結語
在這裡筆者不想用過度誇飾的方式分享美食,單純以一個喜歡美食,喜歡享受人生的角色去敘述,波波海鮮市集主打海鮮,海鮮料理好棒棒是理所當然的,但是龍蝦燉飯真的令人驚艷,厚重的口感,讓筆者回想起當時在羅馬吃到的奶油起司麵疙瘩,建議可以去試試。
雖然一個人約2,000元的價位看起來蠻貴的,但是其實仔細想想還算合理,兩隻龍蝦加上料理,雖然不算是頂級,如果想要特別慶祝節日,或是好好犒賞自己,筆者認為花個兩張小朋友享受一下中高價位的美食非常值得。
大家好我是狗狗史蒂芬,期待下次再跟大家分享狗狗的美食之旅。